逢年過節要慶賀,佛跳牆絕對是榜上有名的推薦菜色!佛跳牆不只是過年討吉利的必吃年菜,在婚宴、祝壽等各種喜慶歡聚的場合中,佛跳牆更是道討喜且極具指標性的辦桌料理。今天就跟著古都食堂的腳步來了解佛跳牆的由來與做法,一窺古都食堂的佛跳牆有何過人之處吧!
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位於吉林路行天宮商圈,座落一家上班族、街坊鄰居口中,擁有道地台南家鄉味的台菜餐廳 -「古都食堂」。
10491 台北市中山區吉林路207號
(+886) 2 2536 8642
午餐12:00-14:00(採預約制,請提前一天先訂位,謝謝);晚餐17:30-22:00